کھجور کے کئی varieties ہیں۔ سب سے مشہور کھجور ان میں مغربی ہیں. یہ محلی میٹھے ہوتے ہیں اور کھانے ہیں۔بعض انواع چھوٹی ہوتے ہیں جبکہ دوسری انواع بُلَبُل ہوتے ہیں۔ چند کھجور کے رنگ بھی {ہلکے گہرے ہوت�